1、先关闭电热水器电源，待水温冷却后操作，避免烫伤或触电风险。

2、找到热水器机身的温度调节旋钮/面板(机械款多为旋钮，电子款为触控屏)，旋钮标注通常为30℃-75℃，对应低温、中温、高温档位。

3、机械款直接旋转旋钮，对准目标温度刻度(如45℃-50℃适合日常洗浴);电子款通过触控键上下调节，部分可设置多档水温模式(如洗浴、厨房用水)。

4、调节后通电加热，首次调节需等待1-2小时让水温稳定，期间不要频繁启停。

5、加热完成后，打开淋浴龙头测试水温，若过烫可适当调低档位，过凉则调高，反复微调至舒适温度。

6、若配合混水阀使用，可先固定热水器水温(如50℃)，再通过混水阀混合冷水调节淋浴温度，避免直接调高热水器水温导致烫伤。

7、部分智能热水器可通过手机APP远程调节水温，按APP提示操作即可，调节后同步查看机身显示温度确认。

8、注意水温不宜超过60℃，既避免烫伤，也能减少水垢生成，延长热水器使用寿命。

电热水器水温忽冷忽热是什么原因

1、进水压力不稳定，如同一楼栋用水高峰时水压波动，导致冷水流入量忽多忽少，与热水混合比例失衡。

2、混水阀故障，如阀芯磨损、堵塞或老化，无法稳定控制冷热水混合比例，调节时出现水温突变。

3、热水器温控器失灵，不能精准感知水温，导致加热管频繁启停，水温在设定值附近大幅波动。

4、加热管结垢严重，热量传递效率下降，加热不均匀，同时结垢可能导致加热管局部过热，触发过热保护频繁断电。

5、热水器容量不足，用水量大(如同时开启多个水龙头)时，热水快速耗尽，冷水混入导致水温骤降。

6、进水温度变化大，如自来水管道直接连接地下水，环境温度变化或供水管道切换导致进水水温波动。

7、电路问题，如电压不稳定、电源线接触不良，导致加热管供电异常，加热功率忽高忽低。

8、热水器内部水垢堆积在水箱底部，影响水温循环，导致水箱内上下层水温差异大，出水时冷热交替。

9、花洒或水龙头堵塞，出水流量变小，热水流出速度不稳定，与冷水混合后出现水温波动。