期间费用是企业为了组织和管理其生产经营活动、筹集所需资金以及销售商品等而发生的各项费用。这些费用应当在发生的当期直接计入损益。根据不同类型的费用，税前扣除的标准和金额也有所不同。例如，职工福利费可以按工资薪金总额的14%进行税前扣除；工会经费则可以按工资薪金总额的2%进行扣除；职工教育经费则可按工资薪金总额的8%进行扣除。