企业开办费（非固定资产）的处理方式主要依据文件国税函〔2009〕98号《国家税务总局关于企业所得税若干税务事项衔接问题的通知》第九条的规定。该条款明确指出，新企业所得税法中并未将开办费列为长期待摊费用，因此企业可以在开始经营之日的当年一次性扣除，或者按照新税法有关长期待摊费用的处理规定进行处理。但一旦选择了其中一种处理方式，就不得更改。

因此，企业在处理开办费时，可以根据自身的财务状况和经营策略，选择最合适的处理方式。这种灵活性为企业提供了更多的自主权，使其能够根据自身的实际情况来制定财务策略。

然而，企业在做出决策时，也应充分考虑到各种因素，如税收政策的变化、企业的长期发展规划等。只有在全面考虑各种因素后，才能做出最有利于企业的决策。

总的来说，企业开办费的处理方式应根据国税函〔2009〕98号文件的规定，结合企业的实际情况来选择。同时，企业也应密切关注税收政策的变化，以便及时调整自己的财务策略。