在处理企业计提和发放员工奖金的账务时，需要根据员工所属部门的不同进行区分。具体操作如下：
1. 当企业计提应支付给员工的奖金时，应根据员工所属部门的不同来进行相应的账务处理。例如，如果奖金是针对生产部门的，则会计分录为： - 借：生产成本 - 贷：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴
2. 若奖金涉及的是管理部门，则账务处理如下： - 借：管理费用 - 贷：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴
3. 对于销售部门的员工，其奖金的账务处理则是： - 借：销售费用 - 贷：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴
4. 若奖金与研发活动相关，则会计分录为： - 借：研发支出 - 贷：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴
5. 当企业在建工程中的员工获得奖金时，账务处理如下： - 借：在建工程 - 贷：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴
6. 实际发放奖金时，企业需进行以下账务处理： - 借：应付职工薪酬—工资、奖金、津贴 - 贷：银行存款或库存现金
通过上述步骤，企业可以有效地管理和记录员工奖金的计提与发放过程，确保财务数据的准确性和合规性。