消费税的计算方法主要有两种：从价计税和从量计税。从价计税时，应纳税额等于应税消费品销售额乘以适用税率；而从量计税时，应纳税额则是应税消费品销售数量乘以适用税额标准。

消费税，又称特种货物及劳务税，是以消费品的流转额作为征税对象的各种税收的统称。它是政府向消费品征收的一种税项，可以向批发商或零售商征收。消费税是一种典型的间接税。