当企业收到定金时，可以通过预付账款科目进行核算。具体的会计分录如下：
借：银行存款/或库存现金等 贷：预收账款—某某公司
当实际确认收入时，可以冲销预收账款。
借：银行存款 借：预收账款—某某公司 贷：主营业务收入 贷：应交税费—应交增值税（销项税额）
预收账款主要是指企业向购货方预收的购货订金或部分货款。企业预收的货款待实际出售商品、产品或者提供劳务时再行冲减。
补充：应收账款在资产表中如何填写？
“应收账款”项目，应根据“应收账款”科目所属各明细科目的期末借方余额合计，减去“坏账准备”科目中有关应收账款计提的坏账准备期末余额后的金额填列。如果“应收账款”科目所属明细科目期末有贷方余额，应在本表“预收账款”项目内填列。
实际工作中，如果你单位没有设置“预收账款”，可以在资产负债表中用负数金额表示应收账款。