房子抵押给别人，房产证并非一定要交给对方。

在房产抵押过程中，是否交付房产证没有强制规定。按照法律要求，房屋抵押需到不动产登记机构办理抵押登记，抵押登记完成后，抵押权即生效。也就是说，抵押的效力不以交付房产证为条件。

从实际操作来看，一些抵押权人可能会要求抵押人交付房产证，以此作为一种保障措施，增加对抵押物的掌控感。但这仅仅是双方约定的行为，不影响抵押的法律效力。即使房产证在抵押人手中，抵押人也不能擅自转让该房屋，因为办理房屋过户等交易手续时，需经过抵押权人同意，并完成抵押注销登记。

所以，房子抵押时，房产证可以根据双方协商决定是否交付给抵押权人，但交付与否不影响抵押的合法性和有效性。同时，办理抵押登记是保障抵押权人权益的关键步骤。

房产抵押贷款如何出售

房产存在抵押贷款时出售，可按以下步骤操作：

1.提前告知银行和买方：在出售前，需向贷款银行说明要出售抵押房产的情况，同时也应如实告知买方该房产存在抵押。

2.偿清贷款解除抵押：可以用买方支付的首付款来偿还剩余贷款，办理解除抵押手续。若买方首付款不够，卖方也可自行筹集资金或通过第三方垫资来还清贷款。

3.签订买卖合同：与买方签订详细的房屋买卖合同，明确双方权利义务，包括付款方式、过户时间等内容。

4.办理过户手续：抵押解除后，按正常流程与买方一同到不动产登记中心办理房产过户手续。

整个过程中，要严格依照合同和法律规定执行，保障交易安全。