2025年11月17日，京东在三亚举办第三场品酒会，集团创始人、董事局主席刘强东亲临现场并进行直播。此次活动中，京东旗下全新品牌“七鲜咖啡”正式对外亮相，成为关注焦点。

刘强东以品牌主理人身份参与推介，透露自己已试饮过数十杯七鲜咖啡，评价称：“虽不敢说是最好的，但确实已经相当不错。”他强调，七鲜咖啡坚持使用鲜奶，致力于为消费者提供更新鲜、更健康、口感更佳的咖啡体验。

谈及推出该品牌的初衷，刘强东表示，京东希望借助七鲜咖啡提升用户日常消费品质，并推动咖啡文化的普及。目前，七鲜咖啡仅在北京地区运营，正处于稳步扩张阶段，每周新开3至5家门店，预计到2025年底实现北京全域覆盖。

活动现场，刘强东宣布七鲜咖啡将面向全国招募合作商，诚邀各地便利店、超市及线上业态加入合作网络。他表示，目标是以最快速度将七鲜咖啡推广至全国各地，让更多消费者能够便捷地享受到这一产品，进而带动整体咖啡消费的增长。