顺丰偷偷送起了外卖,还送上了热搜。近日,顺丰同城上线了“丰食”平台,主打面向企业员工市场的预定、送餐服务,无论是企业团餐还是个人用户,都可以在“丰食”上下单点外卖。
“丰食”外卖平台是以微信小程序的方式出现。据了解,“丰食”早已于2月19日正式上线,小程序则于3月27日正式上线。它由顺丰同城一站团队发起,联合腾讯企业微信、微信支付、餐道、款易、顺丰同城急送共同推出。
对此消息,5月11日下午,顺丰方面承认该小程序的真实性,该业务系顺丰同城公司内部项目组管理运营的团餐平台。顺丰同城内部相关负责人向南都记者表示,业务形态是企业团餐。“初衷是在疫情期间解决自己企业内部员工的用餐问题,为内部各组织提供员工餐”。
上述负责人还称,目前该业务主要接受顺丰内部订单为主,负责供应顺丰全国办公场所员工的餐饮。目前部分顺丰的月结客户也在开始尝试使用“丰食”服务,但目前也依然处于收集需求阶段,“我们也在观察思考这个小程序的未来”。至于业界关心的外卖补贴等方面问题,上述人士强调“目前仅供内部使用”,暂不作更多回应。
根据“丰食”小程序页面信息,“丰食”已经获得德克士、必胜客、超意兴、船歌鱼水饺、大城小爱等52家连锁品牌入驻。
这段时间,美团与广大餐饮商户们因为佣金闹得沸沸扬扬,不可开交,如今顺丰就入场声明了“免费”与“优惠”,用意不明而喻。
一场突如其来的疫情让顺丰嗅到了新商机。疫情期间,吃得安全、吃得放心是复工企业的大事。但传统线下“食堂”无法营业,由此催生了团餐式外卖的新模式。
实际上,团餐形式并非“新物种”。据艾媒咨询数据统计,在2019年,中国团餐市场规模就已经高达1.5万亿元,占据整个中国餐饮市场33.23%的份额。预计2020年中国团餐市场规模将增长12.67%,在餐饮市场的占比预计也将提升到35.65%,体量大约为在线外卖的6倍,被称为是中国餐饮界的“最后一片蓝海”。
但目前的团餐市场依然处于“高度分散,小企业林立”的状况,巨头尚未形成。据中国烹饪协会数据,整个行业99%的企业年营收不足1亿元,团餐行业前十强企业集团的营业收入合计超过550亿元,前十强的市场集中度约为5%,这一数据远低于欧美日韩等国家。盘子大且无人称霸,这或许是顺丰瞄上团餐的一大原因。
事实上,这也不是顺丰第一次做的跨界尝试,此前零售平台“丰e足食”、线上平台“顺丰优选”推出以后,已经让人隐隐约约觉得,顺丰进军外卖平台是早晚的事。从另一方面讲,顺丰入局外卖行业还有一定的优势,毕竟拥有庞大的“小哥”队伍以及密集的快递网点,能够顺丰跨界送外卖,那么随时能够建立起完美的外卖体系。