在香港股票市场上，当一些投资者买入股票被套后，不愿意割肉止损，反而追加投资继续买入降低仓位成本期望股价反弹，但事与愿违，股价长期没反弹反而日渐走低，久而久之手头上的钱都变作难以变现的股票，最终被深度套牢。这些被套牢的投资者便是大闸蟹，而那些套牢的股票就叫蟹货。
此外，暗盘也是港股市场中的一个特殊现象。新股没上市，市场上就已经有人开始提前组织搞起，一般在新股上市前一个交易日收盘后（16:15-18:30）进行，因为这些买卖是“不见光”的私下进行，所以被称之为暗盘。通常暗盘由券商来组织。看暗盘可以预测上市首日的开盘涨跌幅。如果暗盘成交价格普遍低于发行价，说明该新股不被看好，上市后很可能会跌破发行价；相反，如果高于发行价且成交量大，说明后市看好。