销售混凝土如果是小规模纳税人是按3%的税率开具发票。因为受新冠疫情影响，湖北地区以外的销售混凝土小规模纳税人，增值税税率是1%。如果是一般纳税人销售商品混凝土（仅限于以水泥为原料生产的水泥混凝土）增值税税率是6%。