核定征收是指由税务机关根据纳税人情况，在正常生产经营条件下，对其生产的应税产品查实核定产量和销售额，然后依照税法规定的税率征收税款的征收方式。核定征收的个体户仍然是需要报税的，只是申报相对简单一点，只需要填写核定的金额。