风险对冲一般适用于盈亏相抵的两笔交易中，一般是指进行两笔行情相关、一买一卖、数量相等、盈亏相抵的交易。因为这两笔交易的买卖方向相反，所以价格无论向什么方向变化，总是一盈一亏，在可预见的范围内保障投资者的收益。