收入总额是指纳税人当期发生的，以货币形式和非货币形式从各种来源取得的收入，包括会计核算中的主营业务收入和其他业务收入。从收入总额的定义来看，收入总额不包括营业外收入，只包含企业的主营业务收入和其他业务收入。