当一般纳税人单位的员工在出差过程中产生的差旅费支出，并成功获得了增值税专用发票时，这部分的进项税额是可以作为抵扣项处理的。具体来说，会计处理方式如下：

首先，需要将差旅费用记入“管理费用—差旅费”科目中；

其次，对于取得的增值税专用发票上的进项税额，应记入“应交税费—应交增值税（进项税额）”科目；

最后，根据实际支付情况，将相应的金额贷记到“银行存款”等相关科目下。

值得注意的是，企业在计算企业所得税时，对于这些实际发生的差旅费支出是允许全额扣除的，不受任何限额限制。这意味着企业可以通过这种方式合理减少其应纳税所得额，从而降低税负。