建筑安装服务在开具专用发票时，其适用税率为9%。

对于那些选择采用清包工模式、甲供材方式，或是根据《建筑施工许可证》规定或合同约定，其开工日期位于2016年5月1日之前的老项目，则可享有特殊政策。这些项目可以申请简易计税办法，按照3%的征收率来开具增值税专用发票。