当一个单位进行慰问活动时，所支出的相关费用应被分类为营业外支出。

在会计处理中，营业外支出的增加将通过借方反映，这同时也意味着货币资金的减少。相应地，资产总额的减少则通过贷方来体现。

具体到慰问品支出的账务操作，可以这样记录：

首先，在借方记下“营业外支出”科目；

接着，在贷方对应记录“库存现金”等相关科目。