企业在进行生产或经营过程中，所发生的业务招待费支出，其可扣除的比例为发生额的60%，但这一比例不得超过当年销售（营业）收入的5‰。

例如，如果企业当年的销售收入为1000万，而业务招待费的发生额为20万，那么按照收入的5‰计算，可以扣除的金额为5万；而按照发生额的60%计算，可以扣除的金额为12万。然而，由于规定中明确指出扣除额不得超过收入的5‰，因此最终只能按5万进行扣除。这意味着，在计算纳税调增应纳税所得额时，需要增加的金额为15万。