消费税，是一种针对特定消费品的流转额而征收的税收，属于流转税的一种。在普遍对货物征收增值税的基础上，部分消费品会被额外征收一道消费税。在零售环节，金银首饰的消费税由零售商在销售时缴纳。而在批发环节，只有卷烟被征收额外的消费税，且适用税率为5%。