非正常损失，通常指的是在管理过程中由于疏忽或错误导致的货物被盗、丢失或变质。此外，当违反法律法规时，货物或不动产可能会被依法没收、销毁或拆除。
相比之下，正常损失则是指在生产经营过程中，购进的货物或应税劳务所经历的合理损耗。这种损耗是预期内且正常的，与非正常损失有本质的区别。