当企业收到以前年度多交的教育费附加款项时，需要按照正确的会计处理方式进行账务调整。

首先，在收到退还的多余税款时，应该做如下分录：

借：银行存款，

贷：以前年度损益调整，

接着，将这部分调整金额转入未分配利润中，具体操作如下：

借：以前年度损益调整，

贷：利润分配-未分配利润，

教育费附加是一种专门用于支持教育事业发展的政府性基金，它由国家征收并主要用于促进教育领域的进步与发展。

此外，对于在城市及县城范围内缴纳增值税或消费税的企业和个人而言，他们还需要额外支付一定比例的教育费附加税作为对这两种主要税收的一种补充形式。