当企业收到保证金时，这笔款项通常会被记录在“其他应付款”这一会计科目下。

具体来说，收到的保证金意味着公司的货币资金有所增加，因此这部分增值需要通过贷方来反映在账目上。与此同时，由于保证金也代表了企业对客户的负债，所以同样需要通过贷方来体现这种负债的增加。

在进行账务处理时，正确的步骤应该是这样的：

首先，在借方记录银行存款等相关科目；

接着，在贷方记录“其他应付款”科目。

这样的处理方式确保了每一笔交易都能准确地反映在财务报表之中，同时也遵循了会计准则的要求。