个税手续费返还收入的处理方式取决于单位是否会将这笔款项支付给申报人员。如果单位会支付，那么不需要缴纳增值税。具体的账务处理如下：
借：银行存款 贷：其他应付款
相反，如果单位不会支付这笔款项，那么需要缴纳增值税。在这种情况下，账务处理如下：
借：银行存款 贷：营业外收入 应交税费—应交增值税
需要注意的是，根据具体情况，个税手续费返还收入的处理方式可能会有所不同。因此，在进行账务处理时，应该根据实际情况进行判断和操作。