根据最新政策规定，一般纳税人单位在2021年10月份的收入情况将影响其是否能够享受教育费附加的减免。具体而言，如果该单位的月度收入低于15万元或季度收入低于45万元，那么他们将有资格免征教育费附加和地方教育费附加。
这个政策的出台意味着，对于那些符合收入条件的一般纳税人单位来说，他们有机会减轻一部分经济负担。教育费附加和地方教育费附加通常是企业在日常经营活动中需要缴纳的税费之一。因此，对于这些单位来说，能够获得减免将有助于降低他们的成本并提高盈利能力。
需要注意的是，这个政策的适用条件是基于单位的收入水平。只有当单位的月度收入低于15万元或季度收入低于45万元时，才能够享受教育费附加的减免。这意味着，如果单位的收入超过了这一标准，他们将无法享受相应的减免政策。
此外，对于一般纳税人单位来说，了解并遵守相关政策规定是非常重要的。只有通过及时了解政策变化，才能确保自己的企业在合规的前提下最大限度地减少税费负担。因此，建议一般纳税人单位定期关注税务部门发布的政策通知，以便及时调整经营策略并合理规划财务预算。
综上所述，根据最新政策规定，一般纳税人单位在2021年10月份的收入情况将决定其是否能够享受教育费附加的减免。符合条件的单位将有机会减轻一部分经济负担，但同时也需要密切关注政策变化并合规经营。