个体户代开专票的会计分录包括两个步骤。首先，在开具发票后，需要将应收账款等科目借记，主营业务收入贷记，同时应交税费—应交增值税也需要进行相应的调整。
具体的会计分录如下：
1. 借：应收账款等科目 贷：主营业务收入 贷：应交税费—应交增值税
其次，当缴纳代开专票相关税款时，需要进行账务处理。具体来说，需要将应交税费—应交增值税和应交税费—城建税借记，而银行存款则需要贷记。
具体的会计分录如下：
2. 借：应交税费—应交增值税 借：应交税费—城建税 贷：银行存款
通过以上两个步骤，个体户可以完成代开专票的会计分录并进行相应的账务处理。这些分录的准确性和及时性对于个体户的财务管理至关重要，因此个体户应该密切关注并确保正确执行这些操作。