领用生产或企业用于生产经营等进项税可以抵扣项目时，应借记生产成本、管理费用等科目，贷记原材料等科目。具体操作如下：
1. 确定领用的原材料用于生产或经营活动，并且进项税可以抵扣。 2. 在会计凭证中，借记生产成本、管理费用等相关科目，表示领用的原材料已计入成本或费用。 3. 同时，贷记原材料等科目，表示原材料的减少。
如果领用原材料用于集体福利等进项税不可以抵扣项目时，应进行以下处理：
1. 确定领用的原材料用于集体福利，并且进项税不可以抵扣。 2. 在会计凭证中，借记生产成本、管理费用等相关科目，表示领用的原材料已计入成本或费用。 3. 同时，贷记原材料等科目，表示原材料的减少。 4. 另外，应将不可抵扣的进项税额转出，借记应交税费-应交增值税-进项税额转出科目。
需要注意的是，对于进项税不可抵扣的项目，企业应及时进行进项税额转出的核算，以确保财务报表的准确性和合规性。同时，企业还应根据实际情况，合理规划领用原材料的使用，以最大限度地降低税务风险和成本。