发放高温津贴是企业对在高温环境下工作的员工的一种补偿措施。根据会计准则，当企业发放高温津贴时，需要进行相应的会计处理。
首先，企业需要在借方记账“管理费用等-工资”，表示这笔费用属于管理费用中的工资类别。同时，在贷方记账“应付职工薪酬-工资”，表示企业需要支付给员工的高温津贴作为应付的职工薪酬。
接下来，企业需要在借方记账“应付职工薪酬-工资”，表示企业需要支付给员工的高温津贴作为应付的职工薪酬。同时，在贷方记账“银行存款”，表示企业通过银行转账的方式将高温津贴支付给员工。
需要注意的是，高温津贴是工资的一部分，只能以现金形式发放，不能以实物如饮料、药品等替代。这是因为高温津贴是为了补偿员工在高温环境下工作的不便和风险，以现金形式发放更能体现其实际价值。
总之，企业在发放高温津贴时需要进行相应的会计处理，确保账务的准确性和合规性。同时，企业也应当遵守相关法律法规，以保障员工的权益和福利。