确定应分摊费用的方法如下：
1. 首先，我们需要计算期末库存商品应分摊的费用。这可以通过将期末应分摊的费用总额乘以期末商品结存余额，然后除以（期末商品结存余额 本期商品销售进价总额）来得出。具体公式为：期末库存商品应分摊的费用=期末应分摊的费用总额×期末商品结存余额÷(期末商品结存余额 本期商品销售进价总额)。
2. 接下来，我们来计算本期销售商品应分摊的费用。这可以通过将期末应分摊的费用总额乘以本期商品销售进价总额，然后除以（期末商品结存余额 本期商品销售进价总额）来得出。具体公式为：本期销售商品应分摊的费用=期末应分摊的费用总额×本期商品销售进价总额÷(期末商品结存余额 本期商品销售进价总额)=期初费用留存额 本期费用发生额-期末库存商品应留存费用。
3. 然后，我们需要计算应留存费用和分摊率。首先，我们可以通过将期末库存商品进价余额乘以费用分摊率来得出期末库存商品应留存费用。费用分摊率可以通过以下公式计算得出：费用分摊率=[(期初费用留存额 本期费用发生额)÷(期初库存商品进价余额 本期增加商品进价总额)]×100%。
4. 最后，我们可以按照大类商品的营业收入或营业成本比例来分摊费用。具体来说，某大类商品应分摊的费用等于不能直接记入的间接费用乘以该大类商品本月的营业收入，再除以本月全部商品的营业收入。
以上就是确定应分摊费用的方法，通过按照这些步骤进行计算，可以确保费用的合理分摊和计算的准确性。