固定资产一次性税前扣除政策不能随意变更。根据《国家税务总局关于设备器具扣除有关企业所得税政策执行问题的公告》（国家税务总局公告2018年第46号），企业可以根据自身生产经营需要，自行选择享受一次性税前扣除政策。但是，一旦企业未选择享受该政策，以后年度将不得再变更。
需要注意的是，这一规定仅适用于单个固定资产。如果某个固定资产未选择享受一次性税前扣除政策，这并不影响其他固定资产选择享受该政策。
此外，固定资产是指企业为生产产品、提供劳务、出租或者经营管理而持有的、使用时间超过12个月的非货币性资产。这些资产的价值达到一定标准，包括房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产经营活动有关的设备、器具、工具等。