人参果简介

1. 人参果的多种食用方法

一、生吃: 人参果可以直接食用，果肉细嫩，口感好，富含营养，洗净后直接享用。

二、炒菜: 人参果适合炒菜，搭配其他食材炒出的菜肴口感清爽可口。

三、凉拌: 可将人参果切片凉拌，口感鲜甜，清凉解暑。

四、熬粥: 将人参果入粥中熬煮，增添口感和营养。

五、煲汤: 人参果也可以用来煲汤，滋补鲜美。

六、制果酱或蜜饯: 人参果还可以制成果酱或蜜饯，口感独特。

2. 人参果炖牛奶的做法

今天我们为大家推荐甜品人参果炖牛奶的做法：

食材清单: 人参果3个 / 清水300ml / 冰糖45g / 牛奶500ml。

具体做法：① 将人参果洗净，切块备用；② 锅中加水煮沸，加入人参果煮10分钟；③ 加入冰糖继续煮2分钟；④ 最后加入牛奶，小火炖煮10分钟即可。

3. 注意事项

1）选择新鲜的人参果，外观呈淡黄色、饱满多汁，避免购买过熟或变质的果实。

2）清洗人参果时，用水反复冲洗表面，避免过于用力搓洗，以保持果皮完整。

3）皮可以食用，但需要注意清洗彻底去除农药残留和细菌污染。

4）可以根据个人喜好选择不同的吃法，享受人参果带来的不同口感和营养。