近年来，随着马拉松赛事的普及，各地各种规模的赛事纷纷涌现。许多独特的活动已经出现，特别是以食物或特殊补给为噱头的比赛。也受到了很多跑者的追捧。喜爱美食的跑者们迫不及待地想在赛道上吃饱。

但供应真的越充足越好吗？马拉松专用用品真的适合你吗？今天我就跟大家分享一下马拉松比赛中应该吃什么，以及一些注意事项，帮助您吃好、安全跑完比赛。

在讲如何正确补充食物之前，我们先来看看一些不适合比赛的食物。也许它们是你最喜欢的食物......

海鲜用品

说到海鲜大餐，很多跑者的眼睛都已经开始放光了，尤其是跑到一半的时候感觉有点饿了，就觉得吃点海鲜补充一下胃口很好吃。但海鲜真的适合赛马吗？有什么预防措施吗？

确实，海鲜的营养非常丰富。据专家研究，每周吃一次海鲜，可使患心脏病的风险降低一半。而且，大多数海鲜都含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等，多补充对身体非常有益。但跑马拉松时，我不建议你尝试。

吃海鲜有很多禁忌。例如，吃海鲜时不宜喝啤酒。贝类（蛤、扇贝等）和四肢类（虾、蟹等）含有较高含量的嘌呤。喝啤酒和吃这类海鲜更容易引发疾病。痛风。青岛的痛风患病率全国最高，这与他们的饮食习惯密切相关。

另外，有些跑者可能有过敏体质，不适合吃海鲜，尤其是以前从未吃过的海鲜。如果在剧烈运动时引发过敏，情况会更加复杂。

不过，赛后适当吃一些海鲜还是可以的，可以帮助身体补充蛋白质，但一定要保证充分煮熟，并提前了解各类海鲜的禁忌。

啤酒、红酒等

很多人可能认为喝酒可以缓解疲劳，所以会选择在比赛前、比赛后或比赛过程中喝酒。喝一点点似乎更精神一些。

然而，经过锻炼后，人的身体机能会处于较高水平。此时饮酒，会使身体更快地吸收酒精成分并进入血液，对肝脏、胃等器官的伤害会比平时更大。运动后饮酒会使血液中的尿酸升高，对关节产生很大的刺激，引起炎症。酒后跑步，心率加快，心血管系统扩张，冠状动脉处于紧张状态，可能会引起冠状动脉痉挛，继而发生急性心肌梗死。

冷饮、冷冻食品等

跑马拉松时，身体通常会变热，尤其是夏秋两季，气温本身就很高，跑完后热的感觉更严重。这时，冰冷的东西就很诱人，你迫不及待地想喝点冰可乐或冰棒来解暑。 ，但不建议大家都这么做。

大量活动或剧烈运动后，人体表层皮肤的毛细血管会张开，以利于散热，因此体内大部分血液会流向体表，供给胃肠道的血液将会减少。这时，如果突然大量喝冷饮，局部胃肠粘膜遇到寒冷刺激时，很容易引起粘膜血管快速收缩，甚至引起胃肠肌肉痉挛，轻者可引起胀气。严重时还会出现胃肠道疼痛。

喝冰镇饮料也不是不可以，但尽量在比赛结束后身体恢复正常后尝试一下，让胃肠粘膜适应温度变化。

说了这么多不适合马拉松补给的食物，那么在比赛过程中我们应该如何给自己补充呢？

首先，你需要了解跑马拉松时你的身体是如何消耗的。对于马拉松运动员来说，前半程比赛消耗的能量主要是自身储存的糖原。这时候适当补充水分或者运动饮料就足够了。当身体储存的糖原耗尽，又不及时补充时，身体的代谢功能就会减慢，体温就会升高，肌肉收缩就会加速。严重时水、电解质代谢会发生紊乱。因此，马拉松比赛期间合理的饮食可以补充跑者的体力，提高肌肉力量，促进代谢水平的提高，有助于跑者保持良好的比赛状态。

跑步时，血液集中在骨骼肌，胃肠消化能力较弱，不建议吃一些不易消化的食物。一般来说，选择容易食用的能量棒和能量胶。能量胶的消耗介绍请看《谁是大神？》能量胶？吃得越多，获得的能量就越多吗？屁！ 》。

当然，比赛时补充水分也至关重要。有关如何补水的资讯，请参阅《口渴时喝水，还是狂饮能量饮料？》别盲目喝酒，会出事的！ 》，我们在文章中详细介绍。

那么比赛时可以只补充水和能量胶吗？有没有一种既能吃饱又能补充能量的补品呢？

当然有，不然组委会也不会煞费苦心的给大家提供这么充足的物资！

香蕉

香蕉可以说是马拉松比赛中必不可少的补充品。它们富含钾和镁。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛。镁有消除疲劳的作用。它既美味又营养。

西瓜

西瓜富含水分和糖分，味道清爽。也是夏季最应季的水果。赛马时吃几块就解渴了！

盐丸

盐丸携带方便，可直接吞服。盐丸可以补充运动中流失的电解质，防止抽筋。

腌芥末

效果与盐丸相当，但却是盐丸无法比拟的。榨菜可以补充跑步者流失的盐分，携带方便，味道好，还能填饱肚子。

干果

脱水水果零食如干香蕉和苹果片是很好的长跑补品。携带方便，食用方便，完全不用打乱跑步节奏，而且味道还不错！

作为一名马拉松运动员

您最喜欢的赛车补充剂是什么？

你遇到过的最奇怪的供应是什么？

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