“现在，你可以看到鸡跑了多少步，售价更高，这是非常合理的。这就是消费升级。”腾讯董事局主席马化腾曾公开评价京东与扶贫结合的跑鸡。时隔三年，京东跑鸡家族又迎来了新成员——贵州石泡饼鸡。

2019年4月28日，“中投·京东贵州跑鸡扶贫项目合作交流会”在贵州施秉县召开。在贵州省扶贫办的支持下，在贵州省扶贫办（以下简称“中投”）的资金担保下，在京东全案例解决方案实施和技术人员的支持下，首批中投·京东贵州跑鸡在交流会上宣布，生猪出栏成功。

信息发布会现场

好山好水养出“好鸡”

施秉县，因巴什山和丙水而得名，位于贵州省中东部，三面环水，一侧山。属亚热带季风气候，温暖​​湿润，夏无酷暑，冬无严寒，适宜农牧业发展。最终被京东选定为贵州办鸡养殖场基地的施秉县马寺乡九龙村，拥有得天独厚的先天养殖条件。九龙村第一书记、惠民农业发展有限公司总经理吴锡兵告诉记者：“马溪乡九龙村森林覆盖率高达93%，空气清新，水质优良，资源丰富，纯正甘甜，养殖区有很多可供雏鸡使用的虫草资源，此外，九龙村村民早已习惯了养殖，大多具备基本素质和经验。这些优良的先天资源和人文环境是京东选择施秉县马西乡九龙村作为其经营养鸡场的重要原因。”

九龙村第一书记、惠民农业发展有限公司总经理吴锡兵

运行鸡养殖基地

在选鸡方面，京东也非常精挑细选，最终确定了贵州省两个地理标志鸡品种赤水乌骨鸡和黔东南潇湘鸡作为选育对象。赤水乌骨鸡富含人体必需的8种氨基酸、矿物质及多种微量元素。赤水乌鸡肉质鲜嫩，营养丰富，具有很高的保健和药用价值，并具有一定的抗疲劳、抗缺氧能力。 、抗衰老和提高免疫力的功能；黔东南潇湘鸡也不容小觑。作为贵州地方特色鸡肉，因其超高的胶原蛋白含量而获得“冻鸡”的称号，堪称滋补美容利器。据了解，目前正在饲养赤水乌骨鸡约5000只，小香鸡约2000只。占地200亩的养殖基地，最多可容纳2万只跑鸡。

赤水乌骨鸡

此外，记者了解到，贵州施秉跑鸡不仅在养殖技术、加工、销售等方面完美复制了河北武义跑鸡，还在传承的基础上进行了优化和调整。比如两地跑鸡标志性的脚链，细节上就略有不同。史冰的跑鸡更注重脚链在溯源方面的深度应用。通过养殖管理软件“养殖管家”和千里眼溯源视频监控系统，在云端进行养殖管理和指导。每日饲养计划在后台制定并同步至前台。重点养殖节点提醒农户完成清扫、拍照等任务，并通过农户实景照片、千里眼摄像头进行监督指挥。据了解，该系统已全面应用于京东跑鸡、飞鸽、游鸭等特色扶贫产品的养殖，成为可复制、可输出的供应链管理软件。 “鸡”产品包装上有二维码，消费者可以轻松查看跑鸡的进出境日期、养殖环境、包装存放时间等信息，实现全程可追溯。

授人以渔后消费扶贫

俗话说：“授人以鱼，不如授人以渔”。我国的扶贫征程已经从号召全社会捐钱捐物的“授人以鱼”时代，演变为“授人以鱼”的产业扶贫时代。当前，我国脱贫攻坚已进入决胜阶段。 2019年1月14日，国务院办公厅印发《国务院办公厅关于深入发展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指导意见》（以下简称《意见》）指导意见》）。 《指导意见》指出，消费扶贫是社会各界的重要任务。通过消费贫困地区和贫困人口的产品和服务，帮助贫困人口增加收入、脱贫的扶贫方式。

响应国家产业扶贫、消费扶贫相关政策，京东向贵州施秉县跑鸡项目输出养殖技术、人才支持、农户培训、加工包装、销售渠道，成功复制推广升级河北武义跑鸡产业扶贫模式及相关技术。在此基础上，京东和中投公司在投资主体、鸡品种选择、销售渠道等方面进行了因地制宜的创新。中投公司不仅为项目提供资金，还在跑鸡放出后回购部分跑鸡，其余的则通过京东到达消费者手中。这将完成从产业扶贫向消费扶贫的转变。京东生鲜重点项目负责人刘晓文表示，中投公司的进入，让我们在扶贫、销售上不再孤军奋战。相反，我们有能够“举起旗帜、共同努力”的伙伴。我们专业生产和销售。中投解决了资金问题和部分销售问题，可谓精准养殖和扶贫的完美结合。

此外，值得注意的是，京东已在全国832个贫困县推出超过300万种产品，实现销售额超过500亿元，直接带动70万建档立卡贫困户增收。仅京东生鲜业务开设的贫困户县域扶贫特产店数量就已超过200家，覆盖全国超过25个省级地区，成为当地农产品重要的推广销售渠道。与中投公司合作开设的扶贫中心，成为多种扶贫模式与大企业融合的典型案例。

据悉，贵州省人民政府已宣布，施秉县将在2018年脱贫攻坚“之列”。